LA에 뿌리를 둔 '미친' 칵테일을 선사하는 Space Banana 바, 외부

Brandon Dismuke가 계획하고 있는 칵테일 라운지인 Space Banana에 대해 질문하는 사람들은 때때로 잘못된 가정을 합니다.

결국 장소는 보이시 시내가 될 것입니다.

그리고 골목 입구가 있을 거예요.

"말하기 쉬운 곳인가요?" Dismuke는 웃으며 말합니다. "아니, 큰 소리로 말하는 거야! 우리는 그것이 어디에 있는지 모두가 알았으면 좋겠어."

입소문은 그것을 처리해야합니다.

"모든 것에 고급스러운 분위기"를 더해 우주 공간의 감각을 선사하는 Space Banana의 은하계는 816 W. Bannock St.에 있을 예정입니다. 가을 데뷔를 위한 촬영이 진행되는 라운지는 Boise에서 본 그 어떤 것과도 다를 것이라고 Dismuke는 말합니다. 그것은 거울이 있는 입구에 들어서는 순간부터 "무한대에 서 있는" 것처럼 보이게 만드는 순간부터 세 주인의 주간 공연인 로스앤젤레스 기반의 Happy에서 영감을 받은 "미친" 칵테일을 마시는 순간까지 이어진다고 그는 말합니다. 시간 기관.

"해피 아워(Happy Hour)는 일반적으로 생각하는 것과는 매우 다른 정말 거칠고 기발한 컨셉과 수제 칵테일을 생각해내는 체험형 칵테일 제작자입니다."라고 Dismuke는 설명합니다.

해피 아워의 예술적인 음료에는 Windex 병처럼 생긴 파란색 Old Fashioned, 치약 튜브에 담긴 술, 심지어 칵테일인 캐비어 캔까지 포함되어 있습니다.

Dismuke의 파트너인 Eliana Dominguez와 Irene Martinez(Space Banana의 공동 소유자이기도 함)는 "정말로 모든 마법을 만들어내는 사람들입니다. 그리고 저는 사업가에 가깝습니다." Dismuke와 Dominguez는 크리에이티브 스튜디오인 Made By Us의 팀이기도 합니다.

Dismuke는 아이다호에 대해 잘 알고 있습니다. 그는 보이시에서 자랐고 10년 동안 로스앤젤레스로 이사했으며 2017년에 돌아오기 전에 "내 파트너와 함께 이 모든 것을 시작했습니다". 도밍게즈는 보이시로 이주할 계획이라고 말했습니다.

Space Banana는 Happy Hour Agency의 첫 번째 바가 될 것입니다.

"지금까지 우리는 이러한 작업을 일시적으로 수행했습니다."라고 Dismuke는 말합니다. "예를 들어, 우리는 로스앤젤레스에서 오랫동안 지속되어온 팝업을 통해 공간을 철거하고 컨셉을 정하고 장식할 것입니다. 사람들이 상호 작용할 수 있는 이러한 작은 순간과 경험을 만들어낼 것입니다. 그리고 그런 다음 해당 주제에 맞는 칵테일 세트를 만들겠습니다."

Space Banana에서 계획된 음료 중 하나는 자소와 타라곤 시럽을 첨가한 독특한 메스칼 기반 칵테일인 The Source와 유사할 것입니다. 라스베거스에 있는 Meow Wolf의 Omega Mart 전용으로 제작되었습니다. Happy Hour Agency는 예술 체험의 칵테일 메뉴를 만들었습니다.

맞춤형 유리잔에 담긴 이 칵테일은 "이런 종류의 유리 공 효과가 얹혀진" "연기 거품 칵테일"이라고 Dismuke는 말합니다. "그리고 나서 그것을 터뜨리면 이러한 방향족 물질이 방출됩니다. 그리고 그 안에 음료가 들어 있습니다."

머리가 터질 준비가 되었나요? 산소를 좀 빨아들이세요. Space Banana가 이 세상에서 벗어난 것처럼 들리는 것처럼 소유자는 그것이 현실적이기를 원합니다. 전문 칵테일의 가격은 아마도 17~20달러 정도일 것이라고 Dismuke는 말합니다. 하지만 8달러 범위의 보드카와 탄산음료도 많이 제공될 것이라고 합니다.

바에는 병 서비스가 제공되는 라운지 공간과 EDM으로 구동되는 "대화형" 댄스 플로어가 있습니다. "항상 DJ들이 있을 것입니다. 이곳이 와서 춤추고 즐길 수 있는 곳이라는 생각을 갖고 말이죠."라고 그는 말합니다.

소유자는 할로윈 개장을 목표로 하고 있지만 많은 작업을 수행해야 합니다. 외부 출입구를 만드는 것도 포함됩니다. 이전에는 Space Banana의 1,600평방피트가 사무실 공간이었습니다. Mad Swede Brew Hall과 같은 건물에 있지만 Bannock Street에서는 바객들이 볼 수 없습니다. 그들은 반대편에서 Space Banana로 이동하게 됩니다.

"도시는 우리가 뒷골목에 구멍을 뚫어 문을 만들 수 있게 해주었습니다."라고 Dismuke는 말합니다.

그는 나무의 도시가 Space Banana에 적합하다고 생각합니다. Kin(및 작은 고층 Ampersand 바), Thick as Thieves 및 Water Bear Bar와 같은 시내 음료 목적지는 품질이 높다고 그는 말합니다. Space Banana는 자신만의 은하계 차원을 추가할 것입니다. "우리는 누구의 발가락도 밟지 않습니다. 우리는 우리만의 공간을 만들고 있습니다."

그는 Space Banana의 미학을 Happy Hour Agency가 가장 좋아하는 클라이언트 중 하나인 뉴멕시코의 몰입형 Meow Wolf 예술 설치물과 비교합니다.